题目内容：
一定温度下杀死食品中某细菌菌量90％的时间称为该菌在该温度下90％递减时间，用哪项表示（ ）
A.D (DRT)值 B.F值 C.z值 D.TTT E.以上全不是
参考答案：
选择题：一定温度下杀死食品中某细菌菌量90％的时间称为该菌在该温度下90％递减时间，用哪项表示（ ）A.D (DRT)值 B.F值 C.z值 D.TTT E.以上全不
- 题目分类： 公卫执业医师
- 题目类型：选择题
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保存蔬果适宜温度（ ）A.20℃左右 B.10℃左右 C.0℃左右 D.-10℃左右 E.-20℃左右
保存蔬果适宜温度（ ）A.20℃左右 B.10℃左右 C.0℃左右 D.-10℃左右 E.-20℃左右
以下属于适应有关客户信用风险监测的预警管理的是（ ）。A、存贷比监管预警管理 B、行业和市场风险 C、拨备覆盖比预警管理 D、集中度风险预警管理
以下属于适应有关客户信用风险监测的预警管理的是（ ）。A、存贷比监管预警管理 B、行业和市场风险 C、拨备覆盖比预警管理 D、集中度风险预警管理
关于久期公式dP／dy=-D×P／(1+y)，下列各项理解正确的是（ ）。A.久期越长，固定收益产品的价格变动幅度越大 B.价格变动的程度与久期的长短无关 C
关于久期公式dP／dy=-D×P／(1+y)，下列各项理解正确的是（ ）。A.久期越长，固定收益产品的价格变动幅度越大 B.价格变动的程度与久期的长短无关 C
最易被黄曲霉毒素污染的食品是（ ）A.玉米、花生 B.小麦、燕麦 C.稻米 D.豆类 E.蔬菜
最易被黄曲霉毒素污染的食品是（ ）A.玉米、花生 B.小麦、燕麦 C.稻米 D.豆类 E.蔬菜
真菌产毒条件包括（ ）A.温度 B.湿度 C.通风 D.基质培养基 E.以上都是
真菌产毒条件包括（ ）A.温度 B.湿度 C.通风 D.基质培养基 E.以上都是