选择题:对于鸡蛋中铁的叙述,正确的是( )。 题目分类:营养师 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 对于鸡蛋中铁的叙述,正确的是( )。A.含量较高B.主要存在于蛋清中C.人体吸收率较高D.营养价值很低E.蛋黄中的铁与磷蛋白结合 参考答案: 答案解析:
针对缺铁性贫血,膳食干预中应多补充( )。 针对缺铁性贫血,膳食干预中应多补充( )。A.畜禽鱼肉类食品 B.黄绿色蔬菜 C.奶类、豆类及其制品 D.动物的全血与肝脏 E.柑橘类水果 分类:营养师 题型:选择题 查看答案