选择题:葡萄花刀是在原料表面交叉斜剞深约原料厚度______的斜向平行刀纹。 题目分类:餐饮服务人员 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: A.1/4B.1/2C.3/4D.1/3 参考答案:
(133~135题共用题干) 研究传染病的传播途径,有利于追踪传染源,控制传染病的发生。 通过粪.口传播的传染病有 (133~135题共用题干) 研究传染病的传播途径,有利于追踪传染源,控制传染病的发生。 通过粪.口传播 分类:餐饮服务人员 题型:选择题 查看答案