选择题:下列表述中能够体现饮食业成本控制特点的是______。 题目分类:餐饮服务人员 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: A.成本泄露点多B.可以控制的成本比重大C.成本控制困难D.不可控成本比重小E.处于变化中的成本比重大 参考答案:
刚性满眼钻具组合中,中稳定器和上稳定器的理想安放高度,是以尽量减小下部钻柱弯 曲为原则来确定 刚性满眼钻具组合中,中稳定器和上稳定器的理想安放高度,是以尽量减小下部钻柱弯 曲为原则来确定 分类:餐饮服务人员 题型:选择题 查看答案
原料经加工处理后,不仅仅是半成品,同时还包括其他有价值的物料,在计算净料成本时应充分考虑______的价值。 原料经加工处理后,不仅仅是半成品,同时还包括其他有价值的物料,在计算净料成本时应充分考虑______的价值。 分类:餐饮服务人员 题型:选择题 查看答案