滑炒鸡线在预熟定型时,油温应是( )。A.100~CB.130~CC.140~CD.150~C 滑炒鸡线在预熟定型时,油温应是( )。A.100~CB.130~CC.140~CD.150~C 分类:餐饮服务人员 题型:选择题 查看答案