选择题:盐焗菜品的特点有( )。A.肉质鲜嫩B.原汁原味C.干香味厚D.皮脆骨酥E.不需调味 题目分类:餐饮服务人员 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 盐焗菜品的特点有( )。A.肉质鲜嫩B.原汁原味C.干香味厚D.皮脆骨酥E.不需调味 参考答案:
胎头矢状缝于母体骨盆入口右斜径一致,小囟门位于母体骨盆左前方,其胎位是 胎头矢状缝于母体骨盆入口右斜径一致,小囟门位于母体骨盆左前方,其胎位是A、枕左横B、枕右横C、枕左 分类:餐饮服务人员 题型:选择题 查看答案
受压的容器由于壳体在压力作用下要向外扩张,在器壁上产生( )。A.压缩压力B.拉伸应力 受压的容器由于壳体在压力作用下要向外扩张,在器壁上产生( )。A.压缩压力B.拉伸应力 分类:餐饮服务人员 题型:选择题 查看答案
把笋中用到的调配料包括( )。A.蛋清B.豆瓣酱C.青蒜叶D.鸡清汤E.泡红辣椒 把笋中用到的调配料包括( )。A.蛋清B.豆瓣酱C.青蒜叶D.鸡清汤E.泡红辣椒 分类:餐饮服务人员 题型:选择题 查看答案