欢迎光临!
保存到桌面
×
首页
地图
搜索
选择题:配菜间由于是原料加工阶段,所以对卫生要求不高。( )
题目分类:
餐饮服务人员
题目类型:选择题
查看权限:VIP
题目内容:
此题为判断题(对,错)。
参考答案:
炉灶间烹调时使用的精盐、味精、白糖等调味品为了防潮,调味罐应及时加盖。( )
炉灶间烹调时使用的精盐、味精、白糖等调味品为了防潮,调味罐应及时加盖。( )
分类:
餐饮服务人员
题型:选择题
查看答案
川崎病急性期的最佳治疗药物是
(2013)川崎病急性期的最佳治疗药物是A、阿司匹林B、糖皮质激素C、丙种球蛋白D、糖皮质激素+阿司匹林E
分类:
餐饮服务人员
题型:选择题
查看答案
当发现有人触电,应迅速切断电源,如触电者已停止呼吸,应立即送医院急救。( )
当发现有人触电,应迅速切断电源,如触电者已停止呼吸,应立即送医院急救。( )
分类:
餐饮服务人员
题型:选择题
查看答案
炉灶间烹调用湿淀粉为保证质量应每日换一次水。( )
炉灶间烹调用湿淀粉为保证质量应每日换一次水。( )
分类:
餐饮服务人员
题型:选择题
查看答案
艾滋病患者肺部机会性感染最常见的病原体是
艾滋病患者肺部机会性感染最常见的病原体是A、白念珠菌B、结核杆菌C、疹病毒D、巨细胞病毒E、肺孢子菌
分类:
餐饮服务人员
题型:选择题
查看答案