题目内容：
食品中可被微生物利用的水分通常用（）来表示。A.水分含量
B.相对含水量
C.水分活性
D.绝对含水量
参考答案：
选择题：食品中可被微生物利用的水分通常用()来表示。A.水分含量B.相对含水量C.水分活性D.绝对含水量
- 题目分类：化验员
- 题目类型：选择题
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