选择题:微生物污染食品以后是否能引起食品发生腐败变质主要取决于以下三个因素:微生物自身特性、()和()。 题目分类:化验员 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 微生物污染食品以后是否能引起食品发生腐败变质主要取决于以下三个因素:微生物自身特性、()和()。 参考答案:
对于隧道开挖时形成的欠挖,应该:()A.岩石强度较高时,可保留,以节省建材。B.只要不侵限,就可保留 对于隧道开挖时形成的欠挖,应该:()A.岩石强度较高时,可保留,以节省建材。B.只要不侵限,就可保留 分类:化验员 题型:选择题 查看答案
食品中所含的水分是以结合水和游离水的形式存在于食品中,污染于食品中的微生物只能利用()。食品中 食品中所含的水分是以结合水和游离水的形式存在于食品中,污染于食品中的微生物只能利用()。食品中 分类:化验员 题型:选择题 查看答案
微生物的生长速度温度的关系常以温度系数(Q10)来表示,它表示在一定温度范围内,微生物在()多数微 微生物的生长速度温度的关系常以温度系数(Q10)来表示,它表示在一定温度范围内,微生物在()多数微 分类:化验员 题型:选择题 查看答案