题目内容：
长期保藏肉类、鱼类在何种温度才能有效抑制脂肪氧化和霉败
A.-30℃--20℃ B.-20℃--10℃ C.-10℃-0℃ D.0℃-4℃ E.以上均不对
参考答案：
选择题：长期保藏肉类、鱼类在何种温度才能有效抑制脂肪氧化和霉败A.-30℃--20℃ B.-20℃--10℃ C.-10℃-0℃ D.0℃-4℃ E.以上均不对
- 题目分类： 公卫执业医师
- 题目类型：选择题
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N-亚硝基化合物合成最适pH是A.＞6 B.＞3 C.＞10 D.＜3 E.以上全不对
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下岗失业人员小额担保贷款期限最长不超过( )年。A.5 B.2 C.1 D.3
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下列关于个人贷款中个人不可循环授信额度的表述，错误的是( )。A.即使单笔贷款提前还款，该笔贷款额度不能循环使用 B.该类业务中，根据设备的购买安装进度、装修项
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黄曲霉毒素B1污染的花生油，最佳去毒方法是A.白陶土吸附 B.活性炭吸附 C.加酸炼制 D.加碱炼制 E.紫外线照射
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黄曲霉毒素除由黄曲霉产生外，还可由下列何种霉产生A.青霉 B.棕曲霉 C.赭曲霉 D.寄生曲霉 E.杂色曲霉
黄曲霉毒素除由黄曲霉产生外，还可由下列何种霉产生A.青霉 B.棕曲霉 C.赭曲霉 D.寄生曲霉 E.杂色曲霉