选择题:某饭店4月份成本发生情况如下:领用低值易耗品24000元,自当月起分3个月摊销;预提修理费20000元,以备12月份大修理之用;采购6月份用物品10000元,货

  • 题目分类:初级经济师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

某饭店4月份成本发生情况如下:领用低值易耗品24000元,自当月起分3个月摊销;预提修理费20000元,以备12月份大修理之用;采购6月份用物品10000元,货已入库,款项尚未支付;采购5月份用物品预付货款7000元。那么计入4月份的成本应为(  )元。

A.28000

B.15000

C.18000

D.38000

参考答案:
答案解析:

下列不属于中餐常用的服务方式的是(  )。

下列不属于中餐常用的服务方式的是(  )。

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下列餐饮服务方式中,(  )的服务节奏通常较慢,主要适用于高档的西餐零点服务。

下列餐饮服务方式中,(  )的服务节奏通常较慢,主要适用于高档的西餐零点服务。

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食品原料验收的步骤主要有:①验收准备;②表单传递;③根据订货单或订购记录检查进货;④受理货品;⑤根据发票检查进货;⑥送库储存。则正确的验收程序是(  )。

食品原料验收的步骤主要有:①验收准备;②表单传递;③根据订货单或订购记录检查进货;④受理货品;⑤根据发票检查进货;⑥送库储存。则正确的验收程序是(  )。

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供货单位供货和饭店验收人员验收的依据是(  )。

供货单位供货和饭店验收人员验收的依据是(  )。

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价格档次较多,能迎合不同层次客人的要求的菜单形式是(  )。

价格档次较多,能迎合不同层次客人的要求的菜单形式是(  )。

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