题目内容：
葡萄糖比旋度测定时，加氨试液并放置一定时间后再测定的作用是（）
A.消除抗氧剂的干扰
B.促进水解
C.加快反应速度
D.达到变旋平衡
E.消除盐酸盐的干扰
参考答案：
职业资格题库：葡萄糖比旋度测定时，加氨试液并放置一定时间后再测定的作用是（） A.消除抗氧剂的干扰
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