选择题:要形成外脆里嫩型的菜肴,初炸时应用约()的中温油短时间加热原料。 题目分类:知识竞赛 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 要形成外脆里嫩型的菜肴,初炸时应用约()的中温油短时间加热原料。 A.100℃B.140℃C.180℃D.220℃ 参考答案:
下列说法是否正确:从1774年制成第一台蒸汽机算起,到1780年的7年里,瓦特和博尔顿一共制造了40台蒸汽机。 下列说法是否:从1774年制成第一台蒸汽机算起,到1780年的7年里,瓦特和博尔顿一共制造了40台蒸汽机。A.B.错误 分类:知识竞赛 题型:选择题 查看答案