题目内容：
可以通过双缩脲法测定蛋白质浓度的原理是（）。
A.蛋白质有双缩脲反应
B.氨基酸有双缩脲反应
C.蛋白质的含氮量是固定的
D.双缩脲反应在一定范围内符合比尔定律
参考答案：
选择题：可以通过双缩脲法测定蛋白质浓度的原理是（）。
- 题目分类：中国大学MOOC慕课
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
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