食物的能量是指食品中的供能物质在人体代谢中消耗的能量。( )

食物的能量是指食品中的供能物质在人体代谢中消耗的能量。( )

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测量婴幼儿胸围时,皮下脂肪较厚的婴幼儿软尺应( )。

测量婴幼儿胸围时,皮下脂肪较厚的婴幼儿软尺应( )。

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预防细菌性食物中毒需要采取何种措施( )。

预防细菌性食物中毒需要采取何种措施( )。A.预防细菌污染食物B.阻止细菌大量繁殖或产毒C.进食前对食物彻底加热D.以上选项都正确

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下列不符合老年人的膳食特点的是( )。

下列不符合老年人的膳食特点的是( )。

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除细菌性食物中毒外, 食物中毒还包括( )。

除细菌性食物中毒外, 食物中毒还包括( )。A.传染性肝炎B.化学性食物中毒C.因暴饮暴食而引发的急性胃肠炎D.以上选项均正确

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