题目内容：
蛋白质胶体，在（）的条件下不稳定。
A.溶液pH值大于pI
B.溶液pH值小于pI
C.溶液pH值等于pI
D.溶液pH值等于7.4
参考答案：
选择题：蛋白质胶体，在（）的条件下不稳定。
- 题目分类：中国大学MOOC慕课
- 题目类型：选择题
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