判断题:五台山蘑菇又称"粗皮侧耳"、"鲍鱼菇",其肉体肥实,不论干鲜,经过烹饪都别有风味 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:判断题 查看权限:VIP 题目内容: 五台山蘑菇又称"粗皮侧耳"、"鲍鱼菇",其肉体肥实,不论干鲜,经过烹饪都别有风味,素食可解馋、治病、长寿,是五台山佛教徒每餐必不可少的菜肴。A.正确B.错误 参考答案:
印度国家行动中,与低碳经济密切相关的活动有()。 印度国家行动中,与低碳经济密切相关的活动有()。A.国家太阳能行动B.绿色行动C.改善能源效率的国家行动D.福田蓝图 分类:中级中式烹调师 题型:判断题 查看答案
细水雾喷头按细水雾产生原理可分为()。 细水雾喷头按细水雾产生原理可分为()。A.通用喷头B.撞击式细水雾喷头C.冷却防护喷头D.水雾封堵喷头E.离心式细水雾喷头 分类:中级中式烹调师 题型:判断题 查看答案