题目内容：
碳酸氢盐硬度是指由碳酸氢钙和碳酸氢镁引起的硬度，又可称为（）。
A.总硬度
B.永久硬度
C.暂时硬度
D.钙硬度
参考答案：
选择题：碳酸氢盐硬度是指由碳酸氢钙和碳酸氢镁引起的硬度，又可称为（）。
- 题目分类：超星尔雅学习通
- 题目类型：选择题
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下列麦芽中哪种类不具备较好的麦芽香气和颜色？（）
下列麦芽中哪种类不具备较好的麦芽香气和颜色？（）A.浅色比尔森B.巧克力麦芽C.结晶麦芽D.焦香麦芽
啤酒酿造中，过滤机的过滤速度与压差和过滤面积成反比。（）
啤酒酿造中，过滤机的过滤速度与压差和过滤面积成反比。（）A.正确B.错误
生产纯生啤酒时，最后一次过滤通常采用（）。
生产纯生啤酒时，最后一次过滤通常采用（）。A.硅藻土过滤B.纸板过滤C.错流过滤D.无菌膜过滤
美国精酿啤酒酿造商的定义中不包括下列哪个选项？（）
美国精酿啤酒酿造商的定义中不包括下列哪个选项？（）A.小型B.独立C.传统D.使用大麦以外的谷物
不同类型的啤酒品鉴温度有差异，通常酒精度高和口感浓郁的啤酒品鉴温度较高。（）
不同类型的啤酒品鉴温度有差异，通常酒精度高和口感浓郁的啤酒品鉴温度较高。（）A.正确B.错误