题目内容：
海胆不像蛤蜊类海鲜，鲜活与否，只要轻拍其壳便可一目了然。挑选海胆的方法主要是看和触。（）
A.正确
B.错误
参考答案：
选择题：海胆不像蛤蜊类海鲜，鲜活与否，只要轻拍其壳便可一目了然。挑选海胆的方法主要是看和触。（）
- 题目分类：知到智慧树
- 题目类型：选择题
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