问答题,简答题:在水分含量一定时,可以选择哪些物质作为果蔬脯水分活度降低值? 题目分类:食品科学技术 题目类型:问答题,简答题 查看权限:VIP 题目内容: 在水分含量一定时,可以选择哪些物质作为果蔬脯水分活度降低值? 参考答案:
中国古代()兵器除了是实战作用,又被列于门前,体现主人身份地位。 中国古代()兵器除了是实战作用,又被列于门前,体现主人身份地位。A.戈B.矛C.钺D.戟 分类:食品科学技术 题型:问答题,简答题 查看答案
《周礼》中记载的“以玉作六器,以礼天地四方”。这其中“六器”分别指的是璧、()、圭、()、璜、琥。 《周礼》中记载的“以玉作六器,以礼天地四方”。这其中“六器”分别指的是璧、()、圭、()、璜、琥。A.琮B.环C.璋D.珮 分类:食品科学技术 题型:问答题,简答题 查看答案
笔、()、()、()是我国独有的文书工具,被称为“文房四宝”。 笔、()、()、()是我国独有的文书工具,被称为“文房四宝”。A.墨B.纸C.镇D.砚 分类:食品科学技术 题型:问答题,简答题 查看答案
常见的古建筑屋顶基本样式中,下列那一种俗称“九脊殿”()。 常见的古建筑屋顶基本样式中,下列那一种俗称“九脊殿”()。A.庑殿顶B.悬山顶C.歇山顶D.硬山顶 分类:食品科学技术 题型:问答题,简答题 查看答案