题目内容：
在保存豆制品时一般是对原料进行充分冷却后放在（）下保存。
A.浸泡在清水中
B.浸泡在盐水中
C.浸泡在稀酸溶液中
D.浸泡在稀碱溶液中
参考答案：
选择题：在保存豆制品时一般是对原料进行充分冷却后放在（）下保存。
- 题目分类：知识竞赛
- 题目类型：选择题
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