选择题:有文字记录的饮食文化史料极其丰富。我国古代的目录学,—般是按经、史、子、集四部排列的,集部图书是历代的诗文集以及文学评论

题目内容:

有文字记录的饮食文化史料极其丰富。我国古代的目录学,—般是按经、史、子、集四部排列的,集部图书是历代的诗文集以及文学评论与词曲方面的新作。因此,集部的饮食文献不多。其中《楚辞》中涉及与烹饪有关内容的主要是()。

A.《国殇》

B.《大招》

C.《山鬼》

D.《招魂》

参考答案:

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中国饮食第一次大规模引进异域饮食文化,是在汉代。张骞出使西域时,从西域带回了葡萄、石榴、大蒜、胡瓜等食物,丰富了中国饮食文化的内容。这是一个关于中国 西域 中国饮食文化的相关问题,下面我们来看

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中国封建社会,小康层大体上由城镇中的一般市民、农村中的中小地主、下级胥吏,以及经济、政治地位相应的其他民众所构成。()是小康层的重要构成类群,是小康层的典型代表,其饮食总体表现为“俗”,吃“实在”。这是一个关于小康 城镇 中国饮食文化的相关

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在中餐宴请活动中,往往采用圆桌。排列圆桌的尊卑次序,按我国习惯,通常情况是面朝入口处的座位为主人座位,分有无()两种情况。这是一个关于主人 中国饮食文化 圆桌的相关问题,下面我们来看

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