职业资格题库:白肉罩火烧,()名吃,其中尤以建于清末民初的义春楼的白肉罩火烧最为有名。 A.河南洛 题目分类:66习题 题目类型:职业资格题库 查看权限:VIP 题目内容: 白肉罩火烧,()名吃,其中尤以建于清末民初的义春楼的白肉罩火烧最为有名。A.河南洛阳B.河北保定C.河南许昌D.河北秦皇岛 参考答案:
统计指标与数量标志之间因研究目的的变化存在着变换关系,其变换方向()。A、与总体和总 统计指标与数量标志之间因研究目的的变化存在着变换关系,其变换方向()。A、与总体和总体单位变换方向相同B、总体不变,统计指标也不变为标志C、总体变为总体单位,指标则变为标志D、总体单位变为总体,数量标志 分类:66习题 题型:职业资格题库 查看答案
隔水加热使原料成熟的方法称为隔水炖将固体原料用水焯方法清除异味、将盛放原料和汤汁的容 隔水加热使原料成熟的方法称为隔水炖将固体原料用水焯方法清除异味、将盛放原料和汤汁的容器密封后蒸或()是隔水炖的工艺过程。 分类:66习题 题型:职业资格题库 查看答案