比利时小麦白啤酒和德国小麦啤酒相比,它的原料中添加了()。

比利时小麦白啤酒和德国小麦啤酒相比,它的原料中添加了()。A.特种麦芽B.特种酵母C.小麦、芫荽籽和橙子皮D.香型酒花

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美式IPA的最大特点是在啤酒酿造时采用()。

美式IPA的最大特点是在啤酒酿造时采用()。A.发酵后期的酒花干投技术B.特种酿造酵母C.特种麦芽D.添加香型酒花

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啤酒中的健康组分多酚物质主要来源于麦芽和酒花。()

啤酒中的健康组分多酚物质主要来源于麦芽和酒花。()A.正确B.错误

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影响精酿啤酒发展和推广的主要因素是()。

影响精酿啤酒发展和推广的主要因素是()。A.啤酒质量B.啤酒文化的普及度C.啤酒种类D.消费者的口味

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对考官而言,最重要的是()。

对考官而言,最重要的是()。A.了解知识点B.了解大纲C.了解考生D.解决问题的能力

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