选择题：库房内麦芽存放期在多长时间以上使用前需要工厂级评委进行品尝？

题目内容：

库房内麦芽存放期在多长时间以上使用前需要工厂级评委进行品尝？

A.1个月以上

B.2个月以上

C.3个月以上

D.4个月以上

参考答案：

下列各句中，加点的成语使用恰当的一项是（3分)（）

下列各句中，加点的成语使用恰当的一项是（3分)（）A:舌尖上的中国》以富有草根气息的语调，把中国饮食文化讲述得栩栩如生，这既让国人兴奋不已，也向世界发出了一张“中国名片”。B:为了救出被埋在井下的矿工

分类：知识竞赛题型：选择题

食品生产企业采购（），应当查验供货者的许可证和产品合格证明A.食品原料B.食品添加剂C.食品包装材料D.用于食品生产的洗涤剂

分类：知识竞赛题型：选择题

食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准，如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）（）A.正确B.错误

分类：知识竞赛题型：选择题

华啤QK1-034.3-2021《啤酒生产用水技术规范》要求，浓水可以作为生产用水及CIP用水。（）A.正确B.错误

分类：知识竞赛题型：选择题

华啤QK1-034.3-2021《啤酒生产用水技术规范》要求生产所使用的酿造水感官标准为:无异臭、无异味、无肉眼可见物、无色、透明、无沉淀（）A.正确B.错误

分类：知识竞赛题型：选择题