单选：近代实验科学的奠基者，“近代科学之父”是指（）。

在PowerPoint2003状态栏的视图方式按钮中，一般不包含的按钮是（）。A．幻灯片放映视图B．普通视图C．备注页视图D．幻灯片浏览视图

规划，就是基于对某种趋势预测之后的未雨绸缪，所以（）A．要选择一个拥有"趋势"的专业B．行业发展前瞻性要有所了解C．要认真学习专业课D．要与同学建立好关系

2012年2月1日，张某以自己所有的房屋设定抵押向银行借款100万元，双方签订了书面抵押合同，但是未办理房屋抵押登记手续。根据物权法律制度的规定，下列表述正确的是()A．抵押合同未成立，抵押权未设立B．抵押合同未成立，抵押权已设立C．抵押合同生效，抵押权未设立D．抵押合同生效，抵押权已设立

可以降低波特五力模型中潜在竞争者威胁的有（）。A．被评估企业所在行业内的厂商已达到了产生规模经济的产能B．被评估企业较早进入行业，产品有差异度，拥有一定数量的忠实客户，品牌认同度较高C．潜在竞争者需要投入大量资本用于研发、形成固定资产、建立销售渠道、培养员工D．政府禁止其他企业进入行业

乳白色的鸭汤是利用（）方法使汤汁成为乳白色的。A．蛋白质的乳化原理B．脂肪的乳化原理C．脂肪的酯化作用D．蛋白质胶体的吸附作用