填空题：[生物——选修1生物技术实践](15分)根据从胡萝卜中提取的胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的性质，回答下列问题。(1)胡萝

[生物——选修1生物技术实践](15分)
根据从胡萝卜中提取的胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的性质，回答下列问题。
(1)胡萝卜素是__________色的结晶。从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用作为溶剂，原因是__________。
(2)从胡萝卡中提取胡萝下素常用的方法是__________法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：__________、__________、__________、__________。
(3)在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将__________和__________控制在一定范围内，原因是__________。
(4)提取的胡萝卜素可通过__________法进行鉴定过程中需要用__________对照。
(5)一般情况下，提取胡萝下素时，提取效率与原料颗粒的含水量成__________比。