题目内容：
某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用（ ）。
A.氮肥
B.磷肥
C.钾肥
D.钼肥
参考答案：
选择题：某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用（ ）。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
INQ<1表示这种食物提供营养素的能力大于提供能量的能力。（ ）
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缺乏维生素D，小儿可出现佝偻病，成人发生骨质疏松，老年人出现骨质软化症。（ ）
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营养师认真负责、服务于民、平等待人的表现为（ ）。
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脂类的生理功能包括（ ）。
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幼儿饮食中优质蛋白质的量应不少于总蛋白质的（ ）。
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