烟酸的主要营养作用(  )。

烟酸的主要营养作用(  )。 A.参与生物氧化过程 B.是葡萄糖耐量因子的组成 C.参与氨基酸与D.NA.的代谢 D.以上都是、 E.以上都不是

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下列哪项是评价机体硫胺素营养状况的指标(  )。

下列哪项是评价机体硫胺素营养状况的指标(  )。 A.血清碱性磷酸酶活力 B.血清谷丙转氨酶活力 C.红细胞谷胱甘肽还原酶活力 D.红细胞内转羟乙醛酶活力或TP

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下列哪项是维生素B1最主要的营养作用(  )。

下列哪项是维生素B1最主要的营养作用(  )。A.调节机体物质代谢和能量代谢 B.促进生长发育 C.影响 D.NA.的合成 E.有利于胃肠道正常蠕动E.影响内分

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维生素E.的主要营养作用(  )。

维生素E.的主要营养作用(  )。 A.抗氧化作用 B.延缓衰老 C.与精子生成及雌性动物的繁殖力有关 D.增强机体的免疫功能 E.以上都是

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下列哪种食物中含维生素D.相对较少(  )。

下列哪种食物中含维生素D.相对较少(  )。 A.含脂肪高的海鱼 B.鲜奶 C.奶油 D.动物肝脏 E.蛋黄

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