问答题,简答题：高温对培养基成分的有害影响主要表现在哪四方面？如何防止？

下列对于餐饮服务食品安全监管频次描述正确的是（）A．动态等级优秀：原则上12个月内至少检查1次。B．动态等级良好：原则上6个月内至少检查1次。C．动态等级一般：原则上4个月内至少检查1次。D

采用轧辊堆焊来修复轧辊已被广泛运用，堆焊轧辊时轧辊的转速是根据不同轧辊来选定的n＝V/（πD）（n/min），经验数据表明轧辊线速度V＝650mm/min，若初轧机轧辊需补焊的辊径为φ114

轧机刚性越好，辊跳值（）。轧件的变形抗力越大，辊跳值（）。轧件顺利咬入的条件是：（），为了改善咬入条件，在实际操作中主要以（）为主要手段。

有效数据库在空中到期时，应怎么办（）？A．马上更新B．继续使用到期的数据库，着陆后再更新。C．就近机场着陆，更新后继续飞行

一个防护区设置的预制灭火系统，其装置数量不宜超过（）台。A．5B．10C．20D．50