题目内容：
动物性食物主要提供蛋白质和水溶性维生素（ ）。
参考答案：
答案解析：
选择题：动物性食物主要提供蛋白质和水溶性维生素（ ）。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
脂肪含量较低的食品有（ ）。
脂肪含量较低的食品有（ ）。
为了尽量减少米中营养素的丢失应做到（ ）。
为了尽量减少米中营养素的丢失应做到（ ）。
中国人的主要的蛋白质的食物来源是（ ）。
中国人的主要的蛋白质的食物来源是（ ）。
谷类中脂肪含量不及肉类，一般含量为（ ）。
谷类中脂肪含量不及肉类，一般含量为（ ）。
研究证实低出生体重新生儿与成年后的（ ）发生率有关。
研究证实低出生体重新生儿与成年后的（ ）发生率有关。