题目内容：
冷藏保存时，在0℃左右，鲜肉可保存（ ）。
A.1～2天
B.1～2周
C.3～4天
D.3～4周
参考答案：
答案解析：
选择题：冷藏保存时，在0℃左右，鲜肉可保存（ ）。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
下列属于问卷调查的特点的是（ ）。
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在进行能量食物来源计算时，常把食物分为谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和蔬菜水果六大类。（ ）
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畜肉中，猪肉的脂肪含量最高，羊肉次之，牛肉最低。（ ）
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小肠的吸收主要有被动运转与主动运转两种形式，被动运转包括（ ）。
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膳食调查分析报告的格式内容不包括（ ）。
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