题目内容：
膳食纤维的主要功能包括（ ）。
A.有利于食物的消化过程
B.预防胆石形成
C.维持血糖正常平衡，防治糖尿病
D.防止能量过剩和肥胖
E.促进结肠功能，预防结肠癌
参考答案：
答案解析：
选择题：膳食纤维的主要功能包括（ ）。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
维生素B2主要来源于（ ）。
维生素B2主要来源于（ ）。
影响维生素A吸收的因素包括（ ）。
影响维生素A吸收的因素包括（ ）。
玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（ ）。
玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（ ）。
在体内被称为“不动脂”的脂类为（ ）。
在体内被称为“不动脂”的脂类为（ ）。
人体内硒主要参与构成的酶是（ ）。
人体内硒主要参与构成的酶是（ ）。