选择题:抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除,以下( )是抗氧化营养素 题目分类:公共营养师 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除,以下( )是抗氧化营养素A.硒B.维生素B1C.β-胡萝卜素D.半胱氨酸 参考答案:
在烹调菠菜、茭白等蔬菜时,最常见的方法是用开水烫一下,其目的是去除影响铁、钙的因素,是( )。 在烹调菠菜、茭白等蔬菜时,最常见的方法是用开水烫一下,其目的是去除影响铁、钙的因素,是( )。A.植 分类:公共营养师 题型:选择题 查看答案