选择题：[填空题,1分]食物蛋白的消化从胃开始，大部分消化在________。

[简答题,2.8分]简述护理人力资源规划的主要工作。

[单选题,20分] 引发糖尿病患者高胆固醇血症的主要代谢成分是A.B氧化剂B.乙酰乙酸C.B羟丁酸D.乙酰辅酶A

[简答题,50分] 简述孕期营养不良对母体和胎儿的影响

[单选题,16.6分] 中国居民膳食结构中存在的主要问题不正确的说法是A.食盐偏低B.脂肪摄入占总能量偏高C.铁、钙、A摄入不足D.奶类摄入偏少

下列属于直线制组织结构的缺点是( )A.容易产生专制B.部门领导之间相互推卸责任C.实行多头领导，不利于组织的统一指挥D.仅适用于小型组织