单选:下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是()A.蛋白质的组成单位是氨基酸B.蛋白质可以水解为脱氧核苷酸C.蛋白质变性凝

  • 题目分类:公务员
  • 题目类型:单选
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题目内容:
下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是()
A.蛋白质的组成单位是氨基酸
B.蛋白质可以水解为脱氧核苷酸
C.蛋白质变性凝固过程是不可逆的
D.组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮
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