单选:加热煮制之后或即将出锅时加入糖、味精等调味料,以增进产品的色泽和鲜味叫()。A.基本调味B.定性调味C.辅助调味 题目分类:食品科学技术 题目类型:单选 查看权限:VIP 题目内容: 加热煮制之后或即将出锅时加入糖、味精等调味料,以增进产品的色泽和鲜味叫()。A.基本调味B.定性调味C.辅助调味 参考答案:
数据库管理系统DBMS中用来定义模式、内模式和外模式的语言为A.CB.BasicC.DDLD.DML 数据库管理系统DBMS中用来定义模式、内模式和外模式的语言为A.CB.BasicC.DDLD.DML 分类:食品科学技术 题型:单选 查看答案
最常出现专有体征的骨折类型是()A.裂缝骨折B.嵌插骨折C.压缩骨折D.青枝骨折E.斜形骨折 最常出现专有体征的骨折类型是()A.裂缝骨折B.嵌插骨折C.压缩骨折D.青枝骨折E.斜形骨折 分类:食品科学技术 题型:单选 查看答案
有关肘管综合征的临床特点,下列不正确的是()A.肘管综合征是尺神经的慢性损伤B.肘管综合征的最常见病因是肘外翻C.手背尺侧、小鱼际、小指及环 有关肘管综合征的临床特点,下列不正确的是()A.肘管综合征是尺神经的慢性损伤B.肘管综合征的最常见病因是肘外翻C.手背尺侧、小鱼际、小指及环指尺侧感觉麻木常为首发症状D.治疗方法为手术治疗E.已萎缩的手部小肌肉术后可较快恢复,而手部感觉可缓慢恢复正常 分类:食品科学技术 题型:单选 查看答案