单选:加热煮制之后或即将出锅时加入糖、味精等调味料,以增进产品的色泽和鲜味叫()。A.基本调味B.定性调味C.辅助调味

题目内容:
加热煮制之后或即将出锅时加入糖、味精等调味料,以增进产品的色泽和鲜味叫()。
A.基本调味
B.定性调味
C.辅助调味
参考答案:

疟病,脉弦小紧者,治法应为()A.和法B.温法C.下法D.清法E.吐法

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数据库管理系统DBMS中用来定义模式、内模式和外模式的语言为A.CB.BasicC.DDLD.DML

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最常出现专有体征的骨折类型是()A.裂缝骨折B.嵌插骨折C.压缩骨折D.青枝骨折E.斜形骨折

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有关肘管综合征的临床特点,下列不正确的是()A.肘管综合征是尺神经的慢性损伤B.肘管综合征的最常见病因是肘外翻C.手背尺侧、小鱼际、小指及环

有关肘管综合征的临床特点,下列不正确的是()A.肘管综合征是尺神经的慢性损伤B.肘管综合征的最常见病因是肘外翻C.手背尺侧、小鱼际、小指及环指尺侧感觉麻木常为首发症状D.治疗方法为手术治疗E.已萎缩的手部小肌肉术后可较快恢复,而手部感觉可缓慢恢复正常

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