选择题：具有保护和固定内脏器官功能的营养素是（）A.脂类B.蛋白质C.碳水化合物D.微量元素

5、 在举行第一届现代奥运会时,游泳就被列为竞赛项目之一。[ 2 分 ]

提出立法、司法、行政、考试和监察五权分立思想的是( ),他建立了五院分立制度。[ 2 分 ]A.张金鉴B.粱启超C.康有为D.孙中山

因母乳不足或母亲不能按时给婴儿喂奶，须加喂牛奶或其他乳品，这属于（）A.混合喂养B.人工喂养C.母乳喂养D.辅助喂养

家长或教师矫治儿童焦虑症、恐怖症时可采用的方法是（）A.系统脱敏法B.阳性强化法C.负强化法D.消退法

2、 高温储藏会加剧高水分乳粉中蛋白质和乳糖间的反应,以致产品的颜色、香味和溶解度发Th不良变化。[ 2 分 ]