题目内容：
为方便加工操作的食品添加剂有 （） A、消泡剂 B、凝固剂 C、脱模剂 D、乳化剂
参考答案：
选择题：为方便加工操作的食品添加剂有 （） A、消泡剂 B、凝固剂 C、脱模剂 D、乳化剂
- 题目分类：西安交通大学--精细化工工艺学（高起专）学习指南
- 题目类型：选择题
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A、消泡剂 B、凝固剂 C、脱模剂 D、乳化剂
A、消泡剂 B、凝固剂 C、脱模剂 D、乳化剂
我国的工程结构设计经历了 、破损阶段法、极限状态设计法和概率极限状态设计法四个阶段。
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民用单层建筑一般采用的结构是（ ）。A.砖混结构B.排架结构C.刚架结构D.框架结构
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是以既有隧道工程经验和岩体力学的理论基础，将锚杆和喷射混凝土组合在一起作为主要支护手段的一种施工方法。
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以下属于两性离子型表面活性剂的是： （） A、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠 B、烷基磺酸盐 C、脂肪醇聚氧乙烯醚 D、烷基甜菜碱
常见的精神活性物质有 （） 酒类、阿片类 B.大麻C.催眠药、抗焦虑药 D
常见的精神活性物质有 （） 酒类、阿片类 B.大麻C.催眠药、抗焦虑药 D.可卡因.烟草