下列关于称重记账法的说法正确的是( )。 下列关于称重记账法的说法正确的是( )。 A.称重记账法适合于个人膳食营养状况调查 B.称重记账法必须进行进餐人数的登记 C.家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量 D.要对进餐人的一般情况如性别、劳动强度等进行登记 E.调查期间不能忽略调味品消耗量的记录 分类:住院医师 题型:选择题 查看答案