选择题:在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于(  )。

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于(  )。

A.补充食品在加工储存与运输过程中营养素的损失

B.弥补天然食物的营养缺陷

C.适应不同人群的营养需要,预防营养不良

D.增加食品的色、香、味

E.简化膳食处理,方便摄食

参考答案:
答案解析:

关于乳母营养需要,说法正确的有(  )。

关于乳母营养需要,说法正确的有(  )。

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学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占(  )。

学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占(  )。

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幼儿膳食中,蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的(  )。

幼儿膳食中,蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的(  )。

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乳母维生素B1和维生素B2的RNI分别为(  )mg/日。

乳母维生素B1和维生素B2的RNI分别为(  )mg/日。

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