选择题："廉洁奉公"（）。

餐厅服务员为客人指点方向服务时，应采用（）。这是一个关于服务员 头式 餐厅服务员中级理论知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，餐厅服务员为客人指点方向服务时，应采用（）。A.双手指示式B.直臂式(正确答案)C.横摆式D.点头式

（）是人们在日常生活中，特别是在交际场合中，相互问候、致意、祝愿以及表示相互尊重的惯用形式。这是一个关于礼节 仪态 餐厅服务员中级理论知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，（）是人们在日常生活中，特别是在交际场合中，相互问候、致意、祝愿以及表示相互尊重的惯用形式。A.礼貌B.礼仪C.礼节(正确答案)D.仪态

根据宾客的不同情况把他们引入座位。如重要宾客光临，应把他们引领到餐厅中（）这是一个关于座位 宾客 餐厅服务员中级理论知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，根据宾客的不同情况把他们引入座位。如重要宾客光临，应把他们引领到餐厅中（）的位置。A.最好(正确答案)B.安静C.方便D.最显眼

中式宴会的桌次安排时，（）。这是一个关于宴会 餐厅服务员中级理论知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，中式宴会的桌次安排时，（）。A.以南为上B.以东为上C.以左为上D.以右为上(正确答案)

不符合中餐基本餐桌礼仪的内容有（）。这是一个关于食物 餐桌 餐厅服务员中级理论知识竞赛的相关问题，下面我们来看答案是什么，不符合中餐基本餐桌礼仪的内容有（）。A.避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气B.自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒C.若口内有食物，应轻声地说话(正确答案)D.如餐具坠地，可请侍者拾起