题目内容：
腌渍保藏的原理为（ ）。A.降低食品的水分活性
B.不破坏营养素
C.不改变渗透压
D.杀菌
参考答案：
答案解析：
选择题：腌渍保藏的原理为（ ）。
- 题目分类：营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
A.降低食品的水分活性
B.不破坏营养素
C.不改变渗透压
D.杀菌
A.降低食品的水分活性
B.不破坏营养素
C.不改变渗透压
D.杀菌
A、有效地防止支气管痉挛
在吸入麻醉前常规用抗胆碱药物的主要目的是:
关于幼儿的食物选择，下列说法不正确的是（ ）。
关于幼儿的食物选择，下列说法不正确的是（ ）。
A.粮谷类食物为主
B.粮谷类逐渐成为营养素的重要来源
C.适量饮用奶
D.食物加工应精细，以利于其消化吸收
A、急性重症胰腺炎
引起低钙血症的外科疾病中,不包括下列哪种
A、硬脊膜外腔
腰麻是指局麻药注入到
调查资料范围的确定要面面俱到、具体条例清晰，但要避免把与调查目的无关的内容列入其中。（ ）
调查资料范围的确定要面面俱到、具体条例清晰，但要避免把与调查目的无关的内容列入其中。（ ）