选择题：当人群的平均摄入量或中位摄入量等于或大于该人群的营养素AI时，可以认为人群中发生摄入不足的几率很高。（　　）

人格结构中最重要的部分,表明一个人行为最终根源的是:A.表面特质B.根源特质C.因素特质D.混合特质

膳食纤维是（　　）。A.单糖类物质 B.双糖类物质 C.可被消化吸收的多糖 D.不能被消化吸收的多糖

艾里克森人格发展阶段中出现亲密—孤独危机的年龄是:A.12~20岁B.65岁~死亡C.25~6岁D.20~24岁E.4~5

拥有信息并试图进行沟通的人称之为:A.信息B.通道C.信息源D.目标靶E.反馈

下列最符合蛋白质互补原则的为( )。A.大豆和谷类 B.大米和小米 C.黄豆和绿豆 D.牛肉和猪肉