选择题：根据收集资料时具体方法的不同，可分为问卷访谈法和自填问卷法。在自填法中，最常用的是()A面谈法B信函调查法C电话调查法D集中调查法

下列哪种维生素是脂溶性维生素A.硫胺素B.尼克酸C.视黄醇D.抗坏西酸E.维生素PP

关于酶活性中心的叙述，错误的是（ ）。)A.是酶与底物结合的部位B.是辅助因子结合的部位C.是非竞争性抑制剂结合的部位D.具有结合基团和催化基团

参与酮体和胆固醇合成的酶是

调查某民族的血型分布，其血型数据属于何种变量

维生素D缺乏性佝偻病最可靠的早期诊断指标是（ ）。A．日光照射不足及维生素D摄入不足的病史B．烦躁不安、夜惊、多汗等神经精神症状C．血钙、磷、碱性磷酸酶水平异常D．长骨X线检查异常及骨骼畸形E．血25-