题目内容:
小光同学在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了以下几种处理(处理1模拟了口腔中牙齿、舌、唾液的作用)。请回答下面的问题。
试管
实验材料
唾液
清水
处理方法
1
馒头碎屑
2毫升
0毫升
充分搅拌后放入37 ℃温水中
2
馒头碎屑
0毫升
2毫升
充分搅拌后放入37 ℃温水中
3
馒头碎屑
2毫升
0毫升
不搅拌,直接放入37 ℃温水中
4
馒头块
2毫升
0毫升
不搅拌,直接放入37 ℃温水中
(1)上述实验中,当以舌的搅拌为变量时,应选取 两种处理为对照实验。(2)处理1与2进行对照实验是为了探究 的作用。
(3)5~10分后取出1、2、4三支试管,各滴加2滴碘液,摇匀,发现 号试管中的馒头遇碘后不变蓝; 号试管中的馒头部分变蓝色;号试管中的馒头全变蓝色。
(4)实验结论:馒头变甜与 、舌的搅拌以及唾液的分泌都有关系。
参考答案: