选择题:食品原料配方中各种原料的标注不正确的有()。

  • 题目分类:知识竞赛
  • 题目类型:选择题
  • 查看权限:VIP
题目内容:

食品原料配方中各种原料的标注不正确的有()。
A.如果某种配料为复合配料,只要标注复合配料的名称就可以了
B.可使用的包装物也应在配料清单中标示
C.在食品制造或加工过程中加入的水不必在配料清单中标示
D.在终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一标示
E.食品配料以加入量比例的多少由大到小排列

参考答案:

学龄前儿童可选择的食物有()。

学龄前儿童可选择的食物有()。A.大豆及制品B.培养良好的饮食习惯C.动物性食物D.蔬菜和水果E.谷类

查看答案

膳食调查的方法中,称重法的特点有()。

膳食调查的方法中,称重法的特点有()。A.节省时间B.适用于小样本的人群C.准确D.简单E.细致

查看答案

人乳中的免疫活性物质有()。

人乳中的免疫活性物质有()。A.补体B.乳铁蛋白C.溶菌酶D.抗体E.白细胞和淋巴细胞

查看答案

ISDN的中文准确解释是()

ISDN的中文准确解释是()A.视频网络B.多媒体网络C.综合业务数字D.综合业务数字网

查看答案

影响人体营养状况和疾病发生的因素有()。

影响人体营养状况和疾病发生的因素有()。A.收入B.教育背景C.年龄D.社会心理状况E.职业

查看答案