选择题：发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。以下没有用到发酵工艺的是（）A.酱油 B.醋 C.蔗耱 D.味精

题目内容：

发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。以下没有用到发酵工艺的是（）

A.酱油 B.醋 C.蔗耱 D.味精

参考答案：

答案解析：

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分类：职业能力测验题型：选择题

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分类：职业能力测验题型：选择题

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