题目内容：
制作千层饼，把下好的剂子擀成一头宽、一头窄的长片，抹上油，撒上花椒粉和精盐，从窄的一头卷起用宽的一头将两个边包上，再做成( )的生坯。
A.长方形
B.方形
C.鸭蛋圆形
D.圆形
参考答案：
选择题：制作千层饼，把下好的剂子擀成一头宽、一头窄的长片，抹上油，撒上花椒粉和精盐，从窄的一头卷起用宽的一头将两个边包上，再做成( )的生坯。
- 题目分类：餐饮服务人员
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
1945年促令日本投降的《波茨坦公告》是美国、英国、德国发表的。
[判断题]1945年促令日本投降的《波茨坦公告》是美国、英国、德国发表的。A、B、错误
果冻定型的质量仅与结力的用量有关。
果冻定型的质量仅与结力的用量有关。此题为判断题(对，错)。
姿势不当造成肌肉疲劳引起的疼痛 止痛方法首选（)
A、针灸B、安定C、阿司匹林D、热敷加按摩E、输氨基酸
西点考试设备问题,凡是高温加热设备，尤其是明火加热设备，在使用中有时需要有人看守。
西点考试设备问题,凡是高温加热设备，尤其是明火加热设备，在使用中有时需要有人看守。此题为判断题(对，错)。
美国是同意多极化格局理论的。
[判断题]美国是同意多极化格局理论的。A、B、错误