选择题:根据下列内容,回答题。案例描述:某中学生小华,男,16岁,来自某碘缺乏山区,其家人将其送到北京叔叔

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
  • 查看权限:VIP
题目内容:

根据下列内容,回答题。

案例描述:某中学生小华,男,16岁,来自某碘缺乏山区,其家人将其送到北京叔叔家中以便在城里读高中,其亲戚担心他有碘缺乏,带他来找公共营养师咨询。

作为公共营养师,你应做哪些方面的工作,以判断小华是否有碘缺乏__________。 查看材料

A.与小华聊天,了解其是否有精神或智力问题

B.了解小华的高碘食物摄人情况以及是否食用强化碘盐

C.进行体格检查,尤其看其甲状腺是否肿大

D.建议进行相关的生化检测

E.首先给他补碘片

参考答案:

只要消化功能正常的病人就可以吃普食。( )

只要消化功能正常的病人就可以吃普食。( )此题为判断题(对,错)。

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下列是评价维生素B2缺乏的实验室检查项目的是( )

下列是评价维生素B2缺乏的实验室检查项目的是( )A.红细胞游离卟啉(FEP)测定B.全血谷胱甘肽还原酶活力系数(BGR-AC)测定C.Hb测定D.总铁结合力(TIBC)的测定

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欲测定代表个体躯干部分皮下脂肪堆积情况的皮褶厚度,应选择( )。

欲测定代表个体躯干部分皮下脂肪堆积情况的皮褶厚度,应选择( )。

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食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染。( )

食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染。( )此题为判断题(对,错)。

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